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第二屆大米節10月10日開幕,20種大米入圍最終角逐

來源:東方網    發布時間:2019-10-12 13:52   

第二屆大米節10月10日開幕,20種大米入圍最終角逐

第二屆中國·黑龍江國際大米節組委會供圖

10月10日,第二屆中國 黑龍江國際大米節將在哈爾濱開幕。6日下午,稻米品評品鑒初評結果出爐。251份樣品中,專家組按食味值評分高低評選出了前30位的樣品為本屆大米節獲獎樣品,其中,前20位進入10月9日的本屆大米節品評品鑒終評環節,將由來自國內外的30位知名專家進行品評品鑒,最終評出本屆國際大米節的金獎、銀獎、銅獎和優秀獎名單。

第二屆中國·黑龍江國際大米節組委會供圖

澎湃新聞記者從組委會了解到,本屆大米節共征集樣品251份,于10月1日由黑龍江省哈爾濱國信公證處進行了密碼編號,并對全部樣品進行DNA指紋檢測驗證品種的真實性,經過前期進行的碾磨質量、理化性狀和食味品質三個方面的篩選,位列前50位的樣品進入本次品評品鑒初評環節。

本次初評工作由來自黑龍江省內外的科研院(校)的水稻育種和栽培方面的15位專家組成初評專家組,專家組組長由農業農村部水稻專家指導組副組長、黑龍江省農科院佳木斯水稻研究所潘國君研究員擔任,副組長由吉林省農業科學院水稻所所長周廣春研究員擔任。

本次稻米品評品鑒初評工作共進行了10輪,每輪品鑒5個樣品,按食味值評分高低評選出了前30位的樣品為本屆大米節獲獎樣品,其中21-30位樣品為本屆大米節的“優秀入圍獎”。按照活動規則,為了保證本次活動的公平、公正、公開和嚴密性,本次公布的獲獎結果仍是由公證員編排的樣品編碼,待10月9日的品評品鑒終評后,由公證員當場統一解碼,并公布編碼對應真實名單。

據悉,30個獲獎樣品中,前20名將進入10月9日的本屆大米節品評品鑒終評環節,將由來自國內外的30位知名專家進行品評品鑒,最終評出本屆國際大米節的金獎、銀獎、銅獎和優秀獎名單,并于10月10日國際大米節的開幕式上舉行隆重的頒獎儀式。

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